La barra de Rosario, aparte de su local precioso que incluso tiene una barra baja con sillas estilo japones, es una cocina que te hará sentir con su carta única e innovadora una sensación de gustos que personalmente pensábamos que no existían. Trabajan el atún de almadraba como pocos y además lo puedes pedir estilo clásico o con platos muy elaborados. Cuando lo visitamos no dejamos escapar la parrillada de ventresca de pez espada con cous cous, la Facera de atún rojo con jugo de buey, sus tataki con mango y así podríamos seguir todo el día.
Lo mejor es que vayas y pongas el dedo sobre la carta y digas "esto mismo" y te dejes llevar. Se encuentra en calle Prieta, nada más sales del Arco Puerta la Villa a la izquierda la calle que sube.
